解除劳动合同证明书劳动者不签名也能拿到。具体分析如下：

根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位在解除劳动合同时，需要出具解除或者终止劳动合同的证明。这份证明书的落款部分，加盖用人单位的公章，或者有用人单位相关负责人的签名即可，并不一定要求劳动者签字才生效。也就是说，解除劳动合同证明书的法律效力，并不取决于劳动者的签字。

然而，从实践角度来看，如果劳动者不签字，可能会对其后续的权益产生一定影响。比如，在再就业时，新单位可能会因为无法确认解除劳动关系的真实性而有所顾虑。同时，对于用人单位而言，如果劳动者不签字，应当采取合理的方式留存送达证据，比如通过邮寄、公告等方式告知劳动者解除事宜，以此来证明已经履行了相关程序。

此外，如果是协商解除劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条，通常需要劳动者本人签字，以确认双方已达成一致意见。但在用人单位单方解除劳动合同的情形下，如劳动者严重违反规章制度等，用人单位可依据相关法律规定单方解除劳动合同，并出具解除劳动合同证明，此时不需要劳动者签字。

综上所述，解除劳动合同证明书劳动者不签名也能拿到，但用人单位应确保解除事由合法且已履行通知义务，并妥善保存送达证明的证据。如果劳动者对解除劳动合同有异议，建议双方通过协商或法律途径解决。