建筑工人没有买社保是不合法的。依法参保是用人单位和劳动者的法定义务，未参保将可能产生劳动用工纠纷法律风险。

对于用人单位来说，不办理社会保险登记或未按时足额缴纳社会保险费，将面临一系列的法律后果，包括限期改正、强制征缴、加收滞纳金、罚款以及承担工伤等相关待遇的支付责任等。特别是如果建筑工人发生工伤事故，而用人单位未参加工伤保险，那么用人单位将需要按照工伤保险待遇项目和标准支付费用，这可能会给企业带来巨大的经济负担。

对于劳动者来说，没有参加社会保险也会对其产生不利影响。比如，领取养老金的时间可能会延后，养老金会降低，以及在发生工伤事故时维权难等。

因此，建筑工人作为劳动者，有权要求用人单位为其参加社会保险。如果用人单位未依法为建筑工人缴纳社会保险费，建筑工人可以依法向所在地社保中心反映问题，要求用人单位补缴社会保险费，并可以按照法律规定解除劳动合同并要求用人单位支付经济补偿金。

综上所述，建筑工人没有买社保是不合法的，用人单位应当依法为其参加社会保险，以保障劳动者的合法权益。