保健品买了不给退，需根据具体情况判断商家是否构成违法，并据此采取相应的法律措施。
一. 分析商家行为是否违法
检查商品是否存在质量问题：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条，如果保健品存在质量问题，消费者有权要求退货。商家拒绝退货则构成违法。
查看商品是否属于“七天无理由退货”范畴：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条，如果保健品是通过网络、电视、电话、邮购等方式销售的，且不属于消费者定作的、鲜活易腐的、在线下载或者消费者拆封的音像制品、计算机软件等数字化商品，以及交付的报纸、期刊等商品，那么消费者有权在商品收到之日起七日内退货，且无需说明理由。商家若拒绝此类退货要求，同样构成违法。
考虑是否存在欺诈或虚假宣传：
- 如果商家在销售过程中存在欺诈行为或虚假宣传，如夸大保健品功效、隐瞒重要信息等，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，消费者有权要求退货并主张赔偿。
二. 采取法律措施
与商家协商：
- 首先尝试与商家沟通，明确表达退货意愿，并指出相关法律法规的规定，看是否能通过协商解决问题。
向消费者协会投诉：
- 如果协商无果，可以向当地的消费者协会投诉，寻求其帮助和支持。
提起民事诉讼：
- 如果商家行为构成违法，且协商和投诉均无法解决问题，消费者可以依法向人民法院提起民事诉讼，要求商家承担退货、赔偿等法律责任。
三. 总结与建议
- 总结：保健品买了不给退的问题，需要根据商品质量、销售方式以及是否存在欺诈或虚假宣传等因素来判断商家行为是否违法。
- 建议：消费者在购买保健品时，应保留好相关购物凭证，如发票、收据等，以便在需要退货时作为证据。同时，也要提高法律意识，了解并维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。