针对您提出的“偷宰17头猪立案标准”这一问题，以下是根据相关法律法规及司法解释给出的详细解答：

首先，偷宰生猪的行为涉嫌非法经营罪。根据规定，任何单位或个人在未取得生猪屠宰许可证的情况下擅自屠宰生猪，均构成非法经营行为。此外，为非法屠宰活动提供场所、工具、运输或仓储等便利条件的，以及加工注水猪肉、销售“无牌”猪肉等行为，也属于非法经营的范畴。

关于立案标准，主要依据非法经营的数额和情节来确定。对于个人而言，如果非法经营数额达到五万元以上，或者违法所得数额在一万元以上，应当予以立案追诉。同时，即使未达到上述数额标准，但如果两年内因同种非法经营行为受过两次以上行政处罚，再次进行同种非法经营行为的，也视为情节严重，应予以立案追诉。

对于您提到的“偷宰17头猪”这一具体情况，虽然未直接给出具体的非法经营数额或违法所得数额，但这一行为很可能已经构成了非法经营行为。如果偷宰的生猪价值较高，或者存在其他严重情节（如使用不符合规定的屠宰工具或方法、明知是病死猪而进行屠宰加工等），那么很可能会触发立案标准，面临法律的严惩。

法律后果方面，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于扰乱市场秩序、情节严重的非法经营行为，将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下的罚金。在情节特别严重的情况下，还将面临更严厉的刑罚。

因此，我强烈建议您遵守相关法律法规，不得从事非法屠宰生猪的活动。如果您已经涉及此类行为，建议尽快向当地执法部门自首，并积极配合调查处理。同时，也提醒广大市民积极举报非法屠宰生猪的行为，共同维护市场秩序和食品安全。