公司雇车拉污水员工是否违法，主要取决于具体的行为模式和情境。下面我将从几个角度进行详细分析：

1. 雇佣关系与工作职责：

   • 如果公司雇佣员工的主要职责就是拉污水，并且公司提供了相应的车辆和装备，同时确保了工作过程中的安全与健康，那么这种行为通常是合法的。
   • 但如果公司雇佣员工的职责并非拉污水，而是临时或非法地要求员工从事这项工作，且未提供必要的安全培训和装备，那么这种行为可能涉嫌违法，如违反劳动法规中关于工作职责和安全生产的规定。

2. 车辆使用与运输安全：

   • 公司雇车拉污水时，必须确保车辆符合运输污水的相关标准和规定，如车辆类型、装载量、密封性等。
   • 如果公司使用不符合标准的车辆进行运输，或者未对车辆进行必要的维护和检查，导致运输过程中发生泄漏、污染等事故，那么公司可能面临环境违法和民事赔偿的责任。

3. 环境保护与合规性：

   • 拉污水涉及到环保问题，公司必须确保污水的处理和排放符合环保法规的要求。
   • 如果公司未经许可或未按照许可要求处理和排放污水，那么将面临环保部门的处罚和民事赔偿的责任。

4. 员工权益与劳动保护：

   • 公司必须确保员工在从事拉污水等可能接触有害物质的工作时，得到充分的劳动保护。
   • 如果公司未提供必要的劳动保护用品、未进行健康监测或未提供必要的职业健康培训，那么将涉嫌违反劳动法规中关于员工权益和劳动保护的规定。

综上所述，公司雇车拉污水员工是否违法，需要综合考虑雇佣关系、工作职责、车辆使用、运输安全、环境保护以及员工权益等多个方面。如果公司在这些方面都符合法规要求，那么这种行为就是合法的。反之，如果公司在任何一个方面存在违法行为，那么都将面临相应的法律责任。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。