公司增加额外岗位工作，并不一定违法，需要具体情况具体分析。下面我为您详细解释：

1. 合法的情况：

   • 协商一致并书面变更：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，如果公司与员工在平等自愿的基础上，协商一致变更劳动合同中关于工作岗位的内容，并且这种变更采用了书面形式，那么增加额外岗位工作是合法的。
   • 基于合理经营需要的调岗：当公司出于生产经营的合理需要，对员工岗位进行调整，且调整后的岗位与原岗位具有相关性，薪资待遇等劳动条件无不利变更，调岗不具有侮辱性和惩罚性时，这种增加额外岗位工作的行为也是合法的。
   • 法定调岗情形：在劳动者不能胜任工作、患病或者非因工负伤不能从事原工作，或者劳动合同订立时的客观情况发生重大变化导致合同无法履行且双方协商未能就变更合同内容达成协议的情况下，用人单位有权进行合理调岗，这也包括增加额外岗位工作。

2. 违法的情况：

   • 未经协商一致擅自调整：如果公司未经员工同意，单方面对岗位进行重大调整，改变了劳动合同约定的工作内容，这种增加额外岗位工作的行为是违法的。
   • 缺乏合理理由的调岗：若公司调岗并非基于合理的经营需要或法定情形，而是出于不合理的目的，如恶意针对员工、逼迫员工离职等，这种增加额外岗位工作的行为也是违法的。
   • 欺诈、胁迫调岗：如果公司以欺诈、胁迫的手段使员工在违背真实意思的情况下同意增加额外岗位工作，这种调岗行为同样无效，因为它违反了劳动合同法的诚实信用原则。

法律建议：

• 如果公司想要增加员工的额外岗位工作，应当与员工进行充分沟通，并尽量通过书面形式对劳动合同进行变更。
• 员工在面对公司增加额外岗位工作的情况时，应当了解自己的合法权益，并根据具体情况判断公司的行为是否合法。
• 如果员工认为公司的行为违法，可以通过与公司沟通协商、向劳动监察大队投诉举报、向劳动争议委员会申请仲裁等方式来维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他法律问题，可以直接向我咨询。