关于面粉淋雨结块后自己加工卖出去可能面临的处罚，这主要涉及到食品安全和产品质量方面的法律规定。以下是我的详细分析：

1. 可能违反的法律法规：

   • 食品安全法：如果结块的面粉在加工后仍然存在安全隐患，如微生物超标、霉变等，那么销售这样的产品就可能违反《食品安全法》的相关规定。
   • 产品质量法：销售不符合质量标准的产品，包括因淋雨结块而质量下降的面粉，也可能触犯《产品质量法》。

2. 可能的处罚：

   • 根据违法情节的严重程度，可能面临的处罚包括罚款、没收违法所得、没收违法销售的产品、责令停产停业、吊销营业执照等。
   • 如果因销售不合格产品导致消费者健康受损，还可能面临民事赔偿，甚至刑事责任。

3. 建议：

   • 在发现面粉淋雨结块后，应首先进行质量评估，确保产品安全后再进行加工和销售。
   • 如果无法确保产品质量，最好不要冒险销售，以免触犯法律并损害消费者权益。
   • 对于已经销售的不合格产品，应主动召回，并承担相应的法律责任。

总之，面粉淋雨结块后自己加工卖出去是一个涉及食品安全和产品质量的问题，需要谨慎处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。