老人生前存款转存在儿子名下，并签订了委托书，这笔存款是否算作遗产，需要根据具体情况来判断。以下是我根据相关法律法规和实际情况给出的详细分析：

结论前置：若转账行为是基于赠与且已完成交付，则存款不属于遗产；若转账是委托保管或其他约定，且未改变所有权，则存款仍视为遗产。

详细分析：

1. 赠与情况：

   • 如果老人生前明确表示将存款赠与儿子，并且已经完成了转账交付（即存款已经实际转移到儿子名下），那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，这笔存款的所有权已经转移给儿子，不再属于老人的财产，因此不属于遗产范畴。

2. 委托保管或其他约定情况：

   • 如果老人将存款转给儿子是基于委托保管、代为处理财产或其他约定，并且没有明确表示是赠与，那么这笔存款在老人去世后应被视为遗产。此时，需要根据转账记录、书面协议、证人证言等相关证据来判断存款的实际归属。
   • 特别是，如果委托书明确表明了是委托关系，且存款的所有权并未发生转移，那么这笔存款在老人去世后，应按照法定继承或遗嘱继承的方式进行分配。

3. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民法典》第一千一百二十二条规定：“遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产。”因此，判断存款是否属于遗产，关键在于确定存款在老人去世时是否仍属于其个人合法财产。
   • 同时，《中华人民共和国民法典》中关于赠与合同的规定也适用于此情况。如果赠与合同成立并生效，且存款已经交付，则存款的所有权发生转移，不再属于遗产。

综上所述，老人生前存款转存在儿子名下并签订委托书后，是否算作遗产取决于转账行为的具体目的和实际操作情况。如果是赠与且已完成交付，则不属于遗产；如果是委托保管或其他约定，且未改变所有权，则仍视为遗产。在处理此类问题时，建议仔细审查相关证据和法律规定，以确保权益得到妥善处理。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我咨询。