消费者在购买燃气热水器后，如因容积过大想要换小一码的，且已拆包，一般需与商家协商处理，看是否能换货。以下是对此问题的详细分析：

一. 消费者权益保护法的相关规定

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》规定，消费者在购买商品后，有权在商品购买日起一定期限内（通常是7天或15天，具体看商家规定），且商品保持原样的情况下，进行无理由退货或换货。但这一权利通常受到商品是否保持原状、是否影响二次销售等因素的限制。

二. 拆包后的换货问题

1. 与商家协商：由于燃气热水器已拆包，可能不再符合“商品保持原样”的要求，因此消费者首先需要与商家进行协商，看商家是否同意换货，并了解具体的换货条件和流程。
2. 检查商品状态：在协商过程中，商家可能会要求检查燃气热水器的状态，以确保其没有损坏或使用过，从而不影响二次销售。
3. 可能的费用：如果商家同意换货，但因拆包或检查过程中产生的任何损坏，消费者可能需要承担一定的费用，如包装费、检查费等。

三. 建议与注意事项

• 及时沟通：消费者在购买后发现商品不合适时，应尽快与商家沟通，以免错过换货的最佳时机。
• 保留凭证：换货前，请确保保留好购买凭证，如发票、收据等，以便在换货过程中作为证明。
• 了解政策：不同商家的换货政策可能有所不同，消费者在换货前应详细了解商家的换货规定。

我建议，您首先与商家取得联系，明确表达您的换货意愿，并了解具体的换货流程和条件。在协商过程中，保持沟通顺畅，并尽量提供商品未损坏的证明。如商家同意换货，请按照商家的要求进行操作，并保留好相关凭证。如有进一步需要，您可以继续咨询我。