燃气热水器超过8年使用年限，若不按燃气公司要求进行强制报废，将可能面临一系列安全风险和法律责任。以下是对此问题的详细分析：

一. 燃气热水器8年强制报废的法律依据

• 根据新修订的《家用燃气燃烧器具安全管理规则》，液化石油气、天然气热水器或热水炉的使用年限统一确定为8年。这是为了确保消费者的使用安全，减少因设备老化而引发的意外事故。

二. 超期使用的安全风险

• 燃气热水器超过使用年限后，其内部部件可能因老化、磨损而出现性能下降，甚至引发安全隐患。例如，燃烧不充分可能导致一氧化碳超标，危及用户生命安全。
• 超期使用的燃气热水器还可能因线路老化、短路等问题引发火灾等严重事故。

三. 不按强制报废处理的后果

1. 安全风险增加：继续使用超期燃气热水器将极大增加安全事故的风险，如燃气泄漏、爆炸等，严重威胁用户及家人的生命安全。
2. 法律责任：若因超期使用燃气热水器导致安全事故，用户可能需承担相应的法律责任，包括赔偿损失、承担法律责任等。
3. 燃气公司服务中断：燃气公司有权对超期使用的燃气热水器进行停气处理，以确保公共安全。这将导致用户无法正常使用燃气热水器，影响日常生活。

四. 我的建议

• 及时更换：我建议用户应在燃气热水器达到使用年限前及时更换新设备，以确保使用安全。
• 定期检查：在使用过程中，应定期对燃气热水器进行检查和维护，及时发现并处理潜在的安全隐患。
• 遵守规定：用户应遵守相关法律法规和燃气公司的规定，按时对燃气热水器进行报废处理，避免不必要的法律风险和安全风险。

综上所述，燃气热水器超过8年使用年限后，应按燃气公司要求进行强制报废处理。用户应充分认识到超期使用的安全风险，并遵守相关规定，确保使用安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。