换了老板但多上了几天班，那几天的工资该由谁来发，这个问题其实涉及到劳动关系的转移和工资支付的责任归属。

一般来说，工资应由实际用工的单位来支付。也就是说，即便换了老板，但只要你在这段时间内为该公司提供了劳动，那么这家公司就应该按照你实际工作的天数来支付工资。

具体来说，我们可以分几种情况来讨论：

1. 如果公司更换了法人代表或股东，但公司实体没有变化：

   • 在这种情况下，你的劳动关系实际上是延续的，只是公司的内部管理层发生了变化。因此，你多上的那几天班，工资应该由这家公司来支付。

2. 如果原公司注销，新公司成立，且你与新公司签订了劳动合同：

   • 如果原公司已经注销，而新公司是一个全新的实体，并且你与新公司签订了新的劳动合同，那么多上的那几天班如果是在新公司工作期间，工资就应该由新公司来支付。
   • 但如果这几天的工作是在原公司注销前完成的，且原公司尚未结清工资，那么你应该向原公司或其清算组追讨工资。

3. 如果公司进行了重组或并购，且你的劳动关系被转移到了新公司：

   • 在这种情况下，你的劳动关系可能会被转移到新公司，但工资支付的责任通常会在转移协议中明确。如果协议规定由新公司支付，那么多上的那几天班工资就应该由新公司来支付。
   • 如果协议没有明确规定，或者你对协议内容有疑问，建议咨询专业的劳动法律师或相关部门进行确认。

总之，无论哪种情况，你都应该保留好相关的工作记录和证据，如考勤记录、工作合同等，以便在需要时证明自己的劳动关系和工资支付情况。如果公司拒绝支付工资或存在其他劳动争议，你可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。