企业不给员工提供工资条和考勤记录是违反劳动法的行为。
法律依据与分析：
工资条方面：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条及《工资支付暂行规定》第六条第三款的相关规定，企业有义务以货币形式按月支付给劳动者工资，并且在支付时必须向劳动者提供一份其个人的工资清单，即工资条。
- 工资条是劳动者了解自己工资构成和明细的重要凭证，也是劳动者在维权过程中的关键证据。
考勤记录方面：
- 虽然劳动法没有直接规定企业必须向员工公开考勤记录，但考勤记录作为计算工资、加班费等的重要依据，员工有权了解自己的考勤情况。
- 如果企业拒绝提供考勤记录，可能构成对劳动者知情权的侵犯，也可能在劳动争议中引发不必要的纠纷。
劳动者应对措施：
- 沟通协商：首先与用人单位进行沟通协商，明确要求其按照法律规定提供工资条和考勤记录。
- 投诉举报：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动保障监察部门投诉举报，由劳动行政部门依法责令用人单位改正，并可能对其处以相应的处罚。
- 法律途径：在必要时，劳动者可以寻求专业律师的帮助，通过申请劳动仲裁或提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
综上所述，企业不提供工资条和考勤记录是违反劳动法的行为，劳动者有权要求企业提供，并在必要时采取相应措施来维护自己的合法权益。如果你在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律建议和支持。