出纳利用职务之便承包单位大量土地，如果符合职务侵占罪的构成要件，则算职务侵占罪。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 职务侵占罪的定义与构成要件

1. 定义：职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
2. 构成要件：

    - 客体要件：本罪的犯罪客体是公司、企业或者其他单位的财产所有权。
    - 客观要件：本罪在客观方面表现为利用职务上的便利，侵占本单位财物，数额较大的行为。
    - 主体要件：本罪主体为特殊主体，包括公司、企业或者其他单位的人员。
    - 主观要件：本罪在主观方面是直接故意，且具有非法占有公司、企业或其他单位财物的目的。
   

二. 出纳承包单位土地行为的分析

1. 职务便利的利用：出纳作为单位的工作人员，如果利用其管理、经手单位财物的职务便利，未经单位同意或授权，擅自将单位土地承包给自己或他人，则可能构成对单位财物的非法侵占。
2. 单位财物的侵占：土地作为单位的重要资产，如果出纳通过职务行为将其非法占为己有或为他人谋取利益，且数额较大，就符合职务侵占罪的客观要件。
3. 主观故意的判断：如果出纳明知自己的行为会侵害单位的财产权益，仍然故意为之，且具有非法占有的目的，那么就符合职务侵占罪的主观要件。

三. 结论 根据上述分析，出纳利用职务之便承包单位大量土地，如果符合职务侵占罪的构成要件，即利用职务便利、非法侵占单位财物且数额较大、具有非法占有目的，那么该行为就构成职务侵占罪。

我建议，如果出纳存在此类行为，单位应及时向公安机关报案，由公安机关依法进行调查处理。同时，单位也应加强内部管理，防止类似行为的再次发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。