对于老板拖欠几百块钱工资不给的情况，劳动局会管。具体分析如下：
劳动保障监察部门的职责：
- 劳动保障监察部门是政府设立的专门机构，负责监督检查用人单位的工资支付情况，并执行相关法律法规。
- 当劳动者遭遇工资拖欠问题时，不论拖欠金额大小，均可向劳动保障监察部门进行举报投诉。
- 该部门有责任对投诉进行调查核实，并根据调查结果依法采取相应措施，责令用人单位支付拖欠的工资。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬，劳动者有权依法向当地人民法院申请支付令。
- 《中华人民共和国劳动法》第九十一条规定，用人单位克扣或无故拖欠劳动者工资，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可责令其支付赔偿金。
- 《劳动保障监察条例》第二十六条也明确了用人单位克扣或无故拖欠劳动者工资报酬的行为，劳动保障行政部门将责令其限期支付。
劳动者维权途径与证据准备：
- 维权途径：在劳动保障监察部门处理后，若用人单位仍不支付工资，劳动者可以通过劳动仲裁、向人民法院申请支付令等法律途径来继续维护自己的合法权益。
- 证据准备：劳动者在维权过程中应保留和收集相关证据，如劳动合同、考勤记录、工资条、工作证、同事证言等，以证明劳动关系的存在和工资拖欠的事实。
综上所述，无论拖欠的工资数额大小，劳动者都有权向劳动保障监察部门投诉，并通过法律途径维护自己的合法权益。如果你遇到这种情况，可以准备好相关证据，直接向当地的劳动监察部门反映，他们会依法展开调查并要求老板支付工资。