在借条上约定房产做保全但隐瞒离婚协议房产归属问题借钱不还，这种行为有可能构成诈骗，但具体是否构成诈骗需要根据实际情况来判断。

首先，我们明确一下诈骗的构成要件。诈骗通常要求行为人具有非法占有的目的，使用虚构事实或隐瞒真相的方法，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分财产，从而行为人获得财产，且被害人遭受损失。

现在，我们根据这个构成要件来分析这个问题：

1. 非法占有的目的：如果借款人在借款时就明知自己无法偿还，或者有意通过隐瞒真相的方式获取借款并不打算归还，那么这就可能构成非法占有的目的。

2. 虚构事实或隐瞒真相：在这个问题中，借款人隐瞒了离婚协议中房产的归属问题，这明显是一种隐瞒真相的行为。

3. 被害人产生错误认识：由于借款人的隐瞒，出借人可能误以为借款人拥有房产的完全处分权，从而基于这种错误认识出借了款项。

4. 处分财产并获得财产：出借人基于错误认识处分了财产（即出借了款项），而借款人则获得了这笔款项。

5. 被害人遭受损失：如果借款人最终没有归还借款，那么出借人就遭受了经济损失。

综上所述，如果借款人在借款时确实存在非法占有的目的，并且通过隐瞒离婚协议中房产的归属问题来获取借款，那么这种行为就有可能构成诈骗。然而，是否构成诈骗还需要根据具体的证据和事实来判断，包括借款人的主观意图、客观行为以及出借人的损失情况等因素。

因此，如果你遇到了这种情况，建议尽快收集相关证据，并咨询专业律师进行详细的法律咨询和评估。作为专业律师，我可以根据你的具体情况，为你提供针对性的法律建议和帮助。