三期员工不能降职降薪。以下是对这一问题的详细分析：

一. 法律依据

1. 《女职工劳动保护特别规定》第五条：明确规定用人单位不得因女职工怀孕、生育、哺乳而降低其工资、予以辞退、与其解除劳动或者聘用合同。

2. 《劳动合同法》第四十二条：也指出女职工在孕期、产期、哺乳期的，用人单位不得依照本法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。

二. 三期员工的特殊保护

• “三期”是指孕期、产期和哺乳期，这是女职工的特殊生理时期，法律对此进行了特别的保护。
• 在这一期间，女职工的工资待遇不应受到影响，用人单位也不得因女职工处于“三期”而降低其工资或予以辞退。

三. 降职降薪的法定条件和程序

• 虽然《劳动法》第四十七条赋予了用人单位根据本单位的生产经营特点和经济效益自主确定工资分配方式和工资水平的权利，但这并不意味着用人单位可以随意降低员工的工资。
• 对于“三期”员工，用人单位若需进行降职降薪，必须满足严格的法定条件和程序，如与劳动者协商一致，并采用书面形式变更劳动合同等。

四. 违法后果

• 如果用人单位违反法律规定，对“三期”员工进行降职降薪，女职工有权依法投诉、举报、申诉，向劳动人事争议调解仲裁机构申请劳动仲裁。
• 对仲裁裁决不服的，女职工还可以向人民法院提起诉讼，要求用人单位承担相应的法律责任。

我的观点：用人单位应当严格遵守法律法规，保障女职工的合法权益，特别是在“三期”这一特殊时期，更应给予女职工必要的关怀和保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。