企业人员参加行业会议出席费用，若是合理且符合公司规定，则是可以收取的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 费用的合理性与公司规定

1. 合理性：企业人员参加行业会议，往往是为了获取行业信息、拓展业务联系或提升企业形象。因此，如果出席费用是用于支付会议注册费、交通费、住宿费等与会议直接相关的费用，并且这些费用是合理且必要的，那么收取这些费用是合理的。
2. 公司规定：公司内部可能对于员工参加行业会议的费用有明确的规定。例如，有些公司可能会为员工参加某些重要会议提供资金支持，或者规定员工可以报销与会议相关的费用。在这种情况下，员工收取出席费用是符合公司规定的。

二. 法律法规的约束

• 在法律层面，并没有明确禁止企业人员收取行业会议出席费用的规定。但是，这并不意味着可以随意收取费用。费用的收取必须建立在合理性和合规性的基础上，不能违反相关法律法规和公司规定。

三. 实例说明

• 例如，某企业员工被派往参加一个行业研讨会，会议注册费、交通费和住宿费共计5000元。如果公司规定员工可以报销这些费用，并且这些费用是合理且必要的，那么员工收取这5000元出席费用是符合公司规定和法律法规的。

综上所述，企业人员参加行业会议出席费用，在合理且符合公司规定的前提下，是可以收取的。但请注意，费用的收取必须遵循相关法律法规和公司规定，不能随意为之。如有进一步需要，您可以继续咨询我。