劳动合同上写了不回款不给钱是违法的。下面我来详细解释一下：
首先，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
对于“不回款不给钱”的条款，这实际上是一种将劳动者的工资与用人单位的回款情况挂钩的做法。这种做法存在以下问题：
违反法律规定：根据《劳动法》和《劳动合同法》的规定，劳动者提供劳动后，用人单位应当按照约定的工资标准和时间支付工资。工资是劳动者提供劳动的报酬，不应与用人单位的回款情况挂钩。因此，“不回款不给钱”的条款违反了法律规定。
损害劳动者权益：该条款将劳动者的工资与用人单位的回款情况相联系，可能导致劳动者在提供了正常劳动后却无法按时获得工资。这不仅损害了劳动者的经济利益，也影响了劳动者的生活质量和工作积极性。
不公平、不合理：劳动合同应当遵循公平、平等自愿的原则。将劳动者的工资与用人单位的回款情况挂钩，实际上是将用人单位的经营风险转嫁给了劳动者，这是不公平、不合理的。
综上所述，“不回款不给钱”的条款违反了法律规定，损害了劳动者的权益，且不公平、不合理。因此，劳动合同上写了不回款不给钱是违法的。如果劳动者遇到这样的情况，可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。