针对您提出的“工伤全髋人工置换劳动能力鉴定7级老板不服二次劳动能力鉴定能否推翻第一次”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：二次劳动能力鉴定有可能推翻初次鉴定结论，但并非必然，其结果受多种因素影响。

分析说明：

1. 二次鉴定推翻初次鉴定的可能性：

   • 二次鉴定推翻初次鉴定结论的几率并不高，通常在10%-30%左右，但具体几率受多种因素影响，包括初次鉴定的准确性和合规性、新证据的出现、鉴定机构的权威性和专业性、法律法规和政策的变化以及个人情况和伤情变化等。

2. 影响二次鉴定推翻初次鉴定结论的因素：

   • 初次鉴定的准确性和合规性：如果初次鉴定程序合法、依据充分、结论准确，二次鉴定推翻其结论的可能性就相对较小。反之，如果初次鉴定存在程序违法、依据不足或结论明显错误等问题，二次鉴定推翻其结论的可能性就会增加。
   • 新证据的出现：在二次鉴定过程中，如果能够提供新的、更有力的证据来支持自己的主张，推翻初次鉴定结论的可能性就会增大。
   • 鉴定机构的权威性和专业性：一般来说，省级劳动能力鉴定委员会作出的鉴定结论权威性更高，更难被推翻。而市级劳动能力鉴定委员会的鉴定结论，如果存在明显问题，可能更容易在二次鉴定中被推翻。
   • 法律法规和政策的变化：如果二次鉴定时适用的法律法规或政策与初次鉴定时不同，也可能导致鉴定结论的差异。
   • 个人情况和伤情变化：工伤职工的伤情可能会随着时间的推移而发生变化。如果二次鉴定时伤情已经稳定或有所好转/恶化，也可能影响鉴定结论。

3. 二次鉴定推翻初次鉴定的常见情况：

   • 初次鉴定程序不合法，如鉴定人员不具备相应资质、鉴定过程未遵循法定程序等。
   • 初次鉴定依据不充分，如医疗记录不完整、诊断不明确等。
   • 初次鉴定结论明显错误，如将非工伤认定为工伤、将低等级伤残认定为高等级伤残等。

4. 法律程序：

   • 如果对初次鉴定结果不服，可以在收到鉴定结论之日起15天内，向省一级的劳动能力鉴定委员会申请复检或再次鉴定。
   • 省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会做出的劳动能力鉴定结论为最终结论。

总结：二次劳动能力鉴定能否推翻初次鉴定结论，取决于多种因素的综合考量。如果初次鉴定存在明显问题或新证据出现，二次鉴定推翻初次鉴定的可能性会增加。但无论如何，二次鉴定结论都是最终结论，双方需按此处理工伤赔偿等事宜。如果您对具体案件有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。