当然，您在某地出差1个月期间发生的劳动纠纷，是可以申请劳动仲裁的。下面我来详细为您解释一下相关的法律规定和操作流程。
结论前置：您在某地出差期间发生的劳动纠纷，可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，或者根据您的实际情况，也可以向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。
法律解释：
仲裁管辖：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》第二十一条的规定，劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
- 因此，您在出差地（即劳动合同履行地）或者用人单位所在地，都可以提起仲裁申请。
仲裁时效：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 因此，您需要在知道或者应当知道权利被侵害之日起一年内提起仲裁申请，否则可能会丧失仲裁的权利。
仲裁申请材料：
- 您在提起仲裁申请时，需要准备相关的申请材料，包括仲裁申请书、身份证明、与争议有关的证据材料等。
- 仲裁申请书应当载明您的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务，仲裁请求和所根据的事实、理由，证据和证据来源、证人姓名和住所等。
操作建议：
- 在提起仲裁申请前，您可以先尝试与用人单位进行协商，看是否能够通过和解的方式解决纠纷。
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，并按照要求填写仲裁申请书和提交相关证据材料。
- 在仲裁过程中，您需要积极配合仲裁庭的调查和审理工作，并如实陈述事实和提供证据。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在劳动仲裁方面还有其他问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。