首先，需要明确的是，果园地的土地性质变更以及是否可以在其上盖房子，涉及土地使用权的转变和土地用途的变更，这必须严格遵守国家相关的法律法规。

1. 土地性质变更：

   • 果园地通常属于农用地。若要将农用地转变为建设用地（如用于盖房子），需要经过严格的审批程序，包括向当地土地管理部门提交申请，并可能涉及土地规划调整、环境影响评估等多个环节。
   • 审批过程中，还需考虑是否符合当地土地利用总体规划、是否涉及基本农田保护、是否对周边环境产生不利影响等因素。

2. 盖房子需报建：

   • 在获得土地性质变更的批准后，若确实需要在该土地上盖房子，还必须按照相关规定进行报建。
   • 报建过程包括提交建筑设计方案、施工许可申请等，并需获得相关部门的批准。

3. 避免违法的建议：

   • 在进行任何土地性质变更或建设活动之前，务必咨询当地土地管理部门或相关部门，了解具体的法律法规和政策要求。
   • 确保所有活动都符合法律法规，避免未经批准擅自改变土地用途或进行建设，以免触犯法律。

综上所述，果园地的土地性质变更和盖房子都需要严格遵守国家法律法规，并经过相关部门的审批。建议你在进行任何相关活动之前，先咨询当地土地管理部门或相关部门，确保你的行为合法合规。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。