因工作需要老板给员工办延迟离职手续不合法。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 员工离职权利的保护

1. 法律依据：根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这表明，员工有权在提前通知的情况下离职。
2. 延迟离职的违法性：如果老板因工作需要而延迟员工的离职手续，实际上是在侵犯员工的离职权利。法律明确规定了员工的离职通知期限，用人单位应当在此期限内完成离职手续，不得无故拖延。

二. 用人单位的义务

1. 及时办理离职手续：用人单位在收到员工的离职通知后，应当及时为员工办理离职手续，包括结算工资、出具离职证明等。这是用人单位的法定义务，也是保障员工权益的重要环节。
2. 不得违反法律规定：用人单位不能以工作需要为由，违反法律规定延迟员工的离职手续。否则，将承担相应的法律责任。

三. 实际案例的启示

• 例如，某员工因个人原因提前三十日向用人单位提出离职申请，但用人单位因工作需要为由，延迟了员工的离职手续。这种情况下，员工可以向劳动监察部门投诉，要求用人单位及时办理离职手续并赔偿因此造成的损失。

综上所述，因工作需要老板给员工办延迟离职手续是不合法的。老板应当尊重员工的离职权利，及时为员工办理离职手续。如果用人单位无故延迟离职手续，员工可以依法维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。