将已经中标的项目其中一部分拿出来再重新招标，这种行为有可能违法。具体分析如下：

根据《中华人民共和国招标投标法》的相关规定，中标人应当按照合同约定履行义务，完成中标项目。中标人不得向他人转让中标项目，也不得将中标项目肢解后分别向他人转让。同时，中标人未经招标人同意，也不得将中标项目的部分主体、关键性工作分包给他人。如果中标人违反了这些规定，将中标项目转让、肢解转让或者违法分包，那么这些转让、分包行为将无效，并且还会面临相应的罚款、没收违法所得、责令停业整顿以及吊销营业执照等法律处罚。

因此，将已经中标的项目其中一部分拿出来再重新招标，如果未经招标人同意且涉及中标项目的主体或关键性工作，那么这种行为就构成了违法分包或转让，是违法的。如果确实需要对中标项目进行部分调整或分包，应当事先征得招标人的同意，并确保分包的部分不是项目的主体或关键性工作，且分包人具备相应的资格条件。

综上所述，建议在中标后严格按照合同约定履行义务，避免违法分包或转让中标项目，以免面临不必要的法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。