用已经完工的项目再去招投标是违法的。这种行为违反了《中华人民共和国招标投标法》及相关法规的严格规定，不仅破坏了市场竞争秩序，也无法保证项目的质量和效益。

法律依据与分析

根据《中华人民共和国招标投标法》第三条，对于大型基础设施、公用事业等关系社会公共利益、公众安全的项目，以及全部或者部分使用国有资金投资或者国家融资的项目，必须进行招标。而这些招标活动应当在项目实施前进行，以通过公平、公正、公开的竞争机制选择合适的承包人。若项目已经完工，再进行招标就显然违反了法定程序。

依据该法第四十九条，对于必须进行招标的项目而不招标，或者将必须进行招标的项目化整为零或者以其他任何方式规避招标的，将面临责令限期改正、罚款、暂停项目执行或资金拨付以及对直接责任人员的处分等法律后果。

行为危害

此类行为对市场竞争秩序造成了严重破坏，使得其他潜在的投标人无法在公平的环境下竞争，损害了其利益。同时，先施工后招标可能导致一些不具备相应能力的企业通过不正当手段承接工程，无法保证工程的质量和效益，还可能引发工程质量纠纷、安全隐患等一系列后续问题，对社会公共利益和公共安全构成潜在威胁。

应对措施与法律后果

1. 责令改正与罚款：监管部门有权责令违法单位限期改正，并可处项目合同金额千分之五以上千分之十以下的罚款。
2. 项目暂停与资金拨付限制：对于使用国有资金的项目，监管部门还可以暂停项目执行或者暂停资金拨付。
3. 人员处分：对单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员，将依法给予处分。
4. 重新招标：若中标无效，招标人需依法重新招标。
5. 行政复议与诉讼：若违法单位对处罚决定不服，可申请行政复议或提起行政诉讼。
6. 赔偿责任：若有受损方，受损方有权要求责任方承担赔偿责任。

综上所述，用已经完工的项目再去招投标是违法的，应严格遵守相关法律法规，确保招标活动的合法性与规范性。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。