飞行员离职程序涉及多个环节，包括解除劳动关系、处理赔偿事宜、以及档案和证照的转移等。以下是对飞行员离职程序的详细分析：

一. 解除劳动关系

1. 确定解除时间：首先，需要明确双方的劳动关系是在何时解除的。这通常需要通过查看劳动合同、辞职申请、以及公司的相关回复或决定来确定。
2. 解除原因：接着，要分析导致劳动关系解除的原因。是飞行员主动辞职，还是航司因为某种原因解除了与飞行员的劳动关系？这将直接影响到后续的处理流程。

二. 处理赔偿事宜

1. 飞行员责任：如果是因为飞行员的责任导致劳动关系解除，如违反公司规定或未履行服务期等，飞行员可能需要赔偿航司的损失。这些损失可能包括培训费、招录费、为飞行员创建飞行经历的损失等。具体赔偿金额需要根据实际情况和合同约定来确定。
2. 航司责任：如果是因为航司的责任导致劳动关系解除，如未按时支付工资或违反劳动法规等，航司则需要向飞行员支付赔偿金。赔偿金的数额同样需要根据实际情况和法律规定来确定。

三. 档案和证照的转移

1. 档案转移：飞行员离职后，航司需要将其特殊档案进行转移。这些档案通常包括飞行记录、培训记录、健康档案等。飞行员应确保航司按照相关规定和程序完成档案的转移。
2. 证照转移：飞行员还需要将其持有的相关证照进行转移或注销。这些证照可能包括飞行执照、体检合格证等。飞行员应咨询相关部门或机构，了解具体的转移或注销流程，并确保航司给予必要的配合。

四. 诉讼与强制执行 如果航司在离职过程中不配合或拒绝履行相关义务，飞行员可以通过诉讼来维护自己的权益。在诉讼中，飞行员需要明确提出自己的诉求，包括解除劳动关系、处理赔偿事宜、以及档案和证照的转移等。法院作出终审判决后，如果航司仍不履行义务，飞行员可以申请强制执行。但需要注意的是，强制执行过程中可能会遇到各种障碍，如航司提出民航规章等理由进行抗辩。因此，飞行员在诉讼阶段就应尽可能明确诉求和执行方式，以减少执行难度。

我建议：飞行员在离职前应充分了解相关法律法规和程序要求，与航司进行积极沟通并协商解决方案。如果无法达成一致，可以寻求法律援助并通过诉讼来维护自己的合法权益。同时，飞行员还应注意保留相关证据和资料，以便在诉讼或执行过程中使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。