工会产改主要通过参与和监督来维护职工权益。具体分析如下：

一. 工会的维护作用

1. 依法维护：根据《中华人民共和国劳动合同法》第七十八条，工会依法维护劳动者的合法权益。这意味着工会在职工权益受到侵害时，有责任和义务站出来为职工发声。
2. 监督履行：工会还对用人单位履行劳动合同、集体合同的情况进行监督。这确保了用人单位按照合同规定行事，不损害职工权益。

二. 产改中的工会作用

1. 参与改革：在产改过程中，工会会积极参与，确保改革方案充分考虑职工利益，避免职工权益受到不当侵害。
2. 提出意见：如果产改方案中有损害职工权益的内容，工会有权提出意见或要求纠正。这保证了产改的公正性和合理性。
3. 支持和帮助：在职工因产改问题申请仲裁或提起诉讼时，工会会依法给予支持和帮助。这增强了职工维护自身权益的能力。

综上所述，工会产改通过工会的依法维护、监督履行以及积极参与产改过程，来全面维护职工的合法权益。我建议职工在权益受到侵害时，可以积极向工会寻求帮助，利用工会的力量来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。