职工对企业发放的绩效奖发放不满意确实可以向工会反映。以下是详细的分析和说明：

1. 工会的职责与作用：

   • 工会作为职工权益的代表，有责任维护职工的合法权益，包括工资、福利等方面的权益。
   • 当职工对绩效奖的发放存在不满时，可以向工会反映情况，工会将代表职工与企业进行沟通，寻求合理的解决方案。

2. 反映绩效奖不满的具体途径：

   • 职工可以直接向工会的负责人或相关工作人员反映绩效奖发放的问题。
   • 工会可能会组织职工与企业进行协商，或者通过其他合法途径为职工争取权益。

3. 法律支持与保障：

   • 根据相关法律法规，职工有权对涉及自身权益的问题提出异议，并通过合法途径维护自己的权益。
   • 工会作为职工权益的守护者，其存在和运作都受到法律的保护和支持。

4. 实际案例与参考：

   • 在实际中，有许多职工通过工会成功解决了绩效奖发放不满的问题，工会在这个过程中发挥了重要的桥梁和纽带作用。

综上所述，职工对企业发放的绩效奖不满意时，完全有权向工会反映情况，并寻求工会的帮助和支持。工会将代表职工与企业进行沟通，努力为职工争取合法权益。如果问题无法得到妥善解决，职工还可以考虑通过其他合法途径来维护自己的权益。