员工交纳的罚款，在法律上通常被称为“违约金”或“罚金”，具体名称可能根据罚款的性质和背景有所不同。以下是对这一概念的详细解释：

1. 违约金：在劳动合同或公司规章制度中，往往会规定员工违反特定条款或义务时应支付的金额，这种金额通常被称为违约金。它是对员工违约行为的一种经济制裁，旨在维护合同的严肃性和公司的管理秩序。
2. 罚金：在某些情况下，如员工因违反法律法规或公司规定而受到行政处罚或内部纪律处分时，可能需要支付罚金。这种罚金通常具有惩罚性质，旨在对员工的不当行为进行惩戒。

需要注意的是，无论是违约金还是罚金，其收取都应遵循法律法规和公司规章制度的规定，不能随意设定或收取。如果员工对罚款有异议，可以通过合法途径进行申诉或寻求法律援助。如有任何具体法律问题，欢迎随时向我咨询。