针对您提出的“待岗停发绩效工资是否合法”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

首先，我们需要明确绩效工资的性质。绩效工资是用人单位根据劳动者所提供的劳动，结合其为单位产生的效益、工作表现等多方面因素进行综合评定后确定的劳动报酬。这意味着绩效工资的发放与劳动者的实际工作表现和工作成果紧密相关。

接下来，我们考虑待岗的情况。待岗通常指的是员工因某种原因（如技能提升、身份核实问题、岗位调整等）暂时无法或无需为用人单位提供正常劳动。在您提供的参考信息中，朱先生因身份证与档案中的出生日期不一致导致无法办理退休，进而被安排待岗学习，这就是一个典型的待岗例子。

现在，我们结合绩效工资的性质和待岗的情况来分析。既然绩效工资是基于劳动者提供的劳动和产生的效益来确定的，那么当劳动者处于待岗状态，没有为用人单位提供实际劳动或创造效益时，用人单位停发绩效工资是合理的。这是因为，在没有劳动输出和效益产生的情况下，用人单位没有义务支付与劳动和效益挂钩的绩效工资。

此外，我们还需要注意到，用人单位在劳动关系中具有一定的自主管理权。这意味着，在法律允许的范围内，用人单位有权根据自身的经营状况、员工表现等因素，自主决定绩效工资的发放标准和条件。因此，在待岗期间停发绩效工资，也可以视为用人单位行使其自主管理权的一种表现。

综上所述，从绩效工资的性质、待岗的实际情况以及用人单位的自主管理权等方面来看，待岗期间停发绩效工资是合法的。当然，这也需要具体结合当地的法律法规和用人单位的规章制度来综合判断。如果在这方面存在疑问或争议，建议咨询专业的法律人士或劳动仲裁机构进行进一步了解和处理。