超市购物卡发票入账交际费是否合法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下是对此问题的详细分析：

一. 发票的入账与合法性

1. 发票入账的基本要求：根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，发票是合法的入账凭证。单位和个人在领用发票时，需按照税务机关的规定使用，并报告发票使用情况。因此，超市购物卡的发票，作为合法的购货凭证，本身是可以入账的。
2. 交际费的合法性：交际费作为企业经营中的一项费用支出，其合法性主要取决于其是否真实、合理，并且符合企业的财务制度和税收法规。如果交际费是真实发生的，且符合相关规定，那么其入账是合法的。

二. 超市购物卡发票入账交际费的特殊性

1. 用途的明确性：超市购物卡发票入账交际费时，需明确该购物卡是否确实用于交际活动。如果购物卡仅作为员工福利或礼品发放，并未实际用于交际，那么其入账为交际费则可能不合法。
2. 税收合规性：在入账交际费时，还需考虑税收合规性。根据税收法规，某些费用可能不得在税前扣除或需有限额扣除。因此，在入账超市购物卡发票为交际费前，应咨询税务部门或专业税务顾问，确保税收合规。

三. 总结与建议

• 超市购物卡发票本身是可以入账的，但入账为交际费需满足真实、合理且符合税收法规等条件。
• 我建议企业在入账超市购物卡发票为交际费前，应明确其用途，并咨询税务部门或专业税务顾问，确保入账的合法性和税收合规性。

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