不称职的员工能否不发绩效，取决于绩效工资的发放条件及公司的相关规章制度。以下是对此问题的详细分析：

1. 绩效工资的性质：

   • 绩效工资通常是根据员工的工作表现、工作成果或达成的业绩目标来确定的，它是对员工额外工作努力的奖励。
   • 绩效工资的发放应基于公平、公正的原则，并与员工的实际工作表现相匹配。

2. 不称职的定义与判断：

   • 不称职通常指的是员工在工作能力、工作态度或工作成果上未能达到公司或岗位的要求。
   • 判断员工是否称职，应依据公司的岗位职责、工作标准以及绩效考核制度进行。

3. 绩效工资的发放条件：

   • 如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定，绩效工资与员工的工作表现挂钩，并且不称职的员工不符合绩效工资的发放条件，那么公司可以不发绩效工资。
   • 但如果公司没有明确的规章制度或劳动合同约定，或者规章制度中并未将不称职作为不发绩效工资的明确理由，那么公司不能单方面决定不发绩效工资。

4. 法律建议：

   • 公司在制定绩效工资制度时，应明确绩效工资的发放条件、考核标准以及不称职员工的处理方式，以确保制度的合法性和公正性。
   • 如果公司决定不发不称职员工的绩效工资，应确保该决定符合公司的规章制度和劳动合同约定，并且已经过合法的考核和评估程序。
   • 如果员工对不发绩效工资的决定有异议，公司应提供合理的解释和依据，并与员工进行沟通和协商。

综上所述，不称职的员工能否不发绩效，需要根据公司具体的规章制度、劳动合同约定以及绩效工资的发放条件来判断。如果公司有明确的制度和约定，并且已经过合法的考核和评估程序，那么不发绩效工资是可能的。但如果公司没有明确的制度或约定，或者制度中存在不合法或不公正的情况，那么公司不能单方面决定不发绩效工资。