针对您提出的“对绩效不认可且公司不发工资”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、明确绩效工资的法律地位

首先，需要明确的是，绩效工资是工资的重要组成部分，根据《关于工资总额组成的规定》第四条，用人单位有义务按时足额发放。如果您的劳动合同或公司制度中明确约定了绩效工资的发放条件和标准（如完成季度KPI等），那么公司无正当理由拒发绩效工资即构成违法。

二、与公司沟通协商

1. 沟通方式：您可以尝试与公司进行面对面的交流，或者通过邮件、书面函件等方式，明确告知公司按时足额支付工资绩效是其法定义务。
2. 要求说明：要求公司说明不发绩效的具体原因，并给出明确的支付时间。

三、向劳动监察部门投诉

如果与公司沟通无果，您可以向当地的劳动保障监察大队投诉。投诉时，请准备好以下材料：

1. 身份证复印件：证明您的身份。
2. 劳动关系证明：如劳动合同、工作证、考勤记录等，证明您与公司存在劳动关系。
3. 欠薪证据：如工资条、绩效评估文件、银行转账记录等，证明公司未发放绩效工资。
4. 投诉书：列明事实和诉求，详细描述公司未发放绩效工资的情况，以及您的具体要求。

办理流程：

• 线上：通过当地人社局官网或政务服务网提交材料（如广东政务服务网支持全程线上办理）。
• 线下：到用人单位所在地的劳动保障监察大队提交书面材料。

处理结果：劳动监察部门将对公司进行调查，若查证公司存在违法行为，会责令其限期支付。逾期不履行的，可加处50%-100%的赔偿金。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁请求可以包括：

1. 基础诉求：补发未发放的绩效工资（按合同约定或过往发放标准计算）。
2. 附加诉求：
   • 因公司未及时足额支付劳动报酬，主张解除劳动合同的经济补偿金（N倍月工资，N为工作年限）。
   • 若工资延迟超过30日，可同时主张该部分的赔偿金（按应付金额的50%-100%计算）。

时效与管辖：

• 时效：离职后一年内申请仲裁，从劳动关系终止之日起算。
• 管辖：劳动合同履行地或公司所在地的劳动仲裁委员会。

五、向法院起诉

如果对仲裁结果不满意，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，由法院对案件进行审理和判决。

六、注意事项

在整个维权过程中，请您注意收集和保存相关证据，如劳动合同、工资条、绩效评估文件、沟通记录等，以证明自己的主张，维护自身合法权益。

希望以上解答和建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。