机关事业单位在编工勤岗通常不适用干部荣誉退休。以下是对此问题的详细分析：

1. 身份与岗位的区别：

   • 事业单位岗位分为管理岗位、专业技术岗位、工勤技能岗位三个类别。
   • 管理岗位和专业技术岗位聘用的工作人员，基本上都是干部身份；而工勤技能岗位聘用的人员，多数人的身份都是工人。

2. 干部荣誉退休的适用对象：

   • 干部荣誉退休通常适用于具有干部身份的人员，这些人员在满足一定条件（如工作年限、职务等级等）后，可以享受相应的荣誉退休待遇。

3. 工勤岗的退休规定：

   • 工勤岗的退休人员，其退休待遇和身份密切相关。在职时是工人身份，就只能按照工人身份办理退休。
   • 即使工勤岗人员转岗到管理岗位或专业技术岗位，并在这些岗位上工作满一定年限，其身份仍然无法转变为干部身份，但退休时可以享受转岗后的岗位退休待遇。

4. 实际操作中的情况：

   • 在实际人事管理中，虽然事业单位在逐步淡化干部和工人的身份差别，但在岗位转换、晋升提拔等方面，仍然存在身份限制。
   • 特别是在确定退休年龄时，女职工的退休年龄（50周岁）和女干部的退休年龄（55周岁）是有明确区分的。

综上所述，机关事业单位在编工勤岗人员，由于其身份为工人身份，通常不适用干部荣誉退休。其退休待遇和身份密切相关，按照工人身份办理退休。即使转岗到管理岗位或专业技术岗位，并满足一定条件，也只能享受转岗后的岗位退休待遇，而无法转变为干部身份并享受干部荣誉退休。