首先，对于超市拖欠工资一年多的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与超市协商：

   • 尝试与超市的负责人或人力资源部门进行协商，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。
   • 在协商过程中，可以准备好相关的证据材料，如工作合同、工资条、考勤记录等，以证明你的工作关系和欠薪事实。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并处理。
   • 劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并可以责令用人单位支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门处理后仍未能解决问题，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁是处理劳动争议的一种法定程序，仲裁裁决具有法律效力，必须履行。

4. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁裁决后，用人单位仍不支付拖欠的工资，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的主张，并请求法院判决用人单位支付拖欠的工资及可能产生的利息、赔偿金等。

在处理此问题的过程中，建议你始终保持冷静和理性，依法维权。同时，也要注意保留好所有与欠薪相关的证据材料，以便在需要时能够提供有力的支持。如果你在这个过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询，我会尽力为你提供帮助。