不建议将身份证和银行卡发给别人公司用于收工钱。下面我从法律和安全两个角度来解释为什么这样做存在风险，并给出相应的建议。

法律角度

1. 个人信息保护：身份证和银行卡是个人的重要身份信息，受到法律的保护。根据相关法律法规，个人有权保护自己的个人信息不被泄露、滥用或非法使用。将身份证和银行卡发给别人公司，可能会增加个人信息泄露的风险，进而引发身份盗用、金融诈骗等法律问题。

2. 合同关系：收工钱通常涉及劳动合同或劳务合同的关系。按照合同约定，工资应当直接支付给劳动者本人，而不是通过第三方公司。将身份证和银行卡发给别人公司，可能会破坏这种直接的合同关系，导致权益受损时难以维权。

安全角度

1. 资金安全：将银行卡发给别人公司，意味着你授权该公司可以操作你的银行账户。这增加了资金被盗用、误转或滥用的风险。一旦资金出现问题，追回损失将非常困难。

2. 信息安全：身份证是证明个人身份的重要证件，包含大量敏感信息。将身份证发给别人公司，可能会导致这些信息被不法分子利用，进行诈骗、洗钱等违法活动。

建议

1. 直接收款：尽量要求公司直接将工资支付到你的个人银行账户，确保资金的安全和合同的履行。

2. 保护个人信息：不要随意将身份证和银行卡等个人信息发给别人，特别是通过不安全的网络渠道。

3. 签订书面合同：与公司签订正式的劳动合同或劳务合同，明确工资支付方式、时间等条款，以保障自己的合法权益。

4. 寻求法律援助：如果遇到公司拒绝直接支付工资或要求提供不合理个人信息的情况，可以向劳动监察部门投诉或咨询专业律师（如我）寻求法律援助。

总之，保护个人信息和资金安全至关重要。在涉及工资支付等敏感问题时，务必谨慎处理，避免不必要的法律风险和经济损失。