早退被抓的后果取决于具体的情境和规定。以下是对此问题的详细分析：
一. 在一般工作环境中
违反公司规章制度：早退通常被视为违反公司或组织的劳动规章制度。根据这些规章制度，早退者可能会面临口头警告、书面警告、罚款、甚至解除劳动合同等后果。具体的处罚措施会根据公司政策的不同而有所差异。
影响绩效考核：早退行为也可能对员工的绩效考核产生负面影响。在许多公司，出勤情况被作为评估员工工作态度和责任心的重要指标之一。频繁早退可能会导致绩效评估下降，进而影响晋升、奖金等福利待遇。
二. 在体制内或特定行业（如公务员、事业单位等）
违反工作纪律：早退在体制内或特定行业可能被视为违反工作纪律的行为。根据《中国共产党纪律处分条例》等相关规定，虽然上下班迟到早退这些行为通常不在条例的规范之内，但如果经常无故迟到早退，造成不良影响，也可能被视为违反工作纪律，从而受到相应的党纪处分。
影响职业发展：在体制内或特定行业，早退行为不仅会影响个人的绩效考核和职业发展，还可能损害单位的形象和声誉。对于试用期内的员工来说，早退等违反工作纪律的行为更可能导致试用期顺延或取消录用资格。
三. 法律后果
在一般情况下，早退行为本身并不直接构成犯罪，因此不会面临刑事法律责任。但是，如果早退行为导致了严重后果（如造成重大事故、损失等），或者与其他违法行为相关联（如贪污、受贿等），则可能触犯刑法并受到相应的刑事处罚。
我的建议：无论在哪个行业或领域工作，都应严格遵守公司或组织的规章制度和劳动纪律。如果因特殊情况需要早退，应提前向上级领导请假并获得批准。同时，公司或组织在制定相关规章制度时也应注重公平合理性和可操作性，避免过于严苛或模糊不清的规定给员工带来不必要的困扰和风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。