劳动仲裁中加班费的计算基数并不一定是12个月平均工资。加班费的计算基数，首先应根据用人单位与劳动者的约定来确定；如果没有约定，或者约定标准低于集体合同或本单位工资支付制度标准，则按照集体合同或本单位工资支付制度执行；如果前两项都无法确定，才按照劳动者前十二个月平均工资计算，其中劳动者实际工作时间不满十二个月的按照实际月平均工资计算。

具体来说，加班工资的计算标准如下：

1. 平时加班：按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付劳动者工资。如果劳动合同未明确约定，一般以正常出勤月工资的70%来确定。
2. 周末加班：用人单位依法安排劳动者在休息日工作，又不能安排补休的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付劳动者工资。
3. 法定节假日加班：用人单位依法安排劳动者在法定休假节日工作的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付劳动者工资。

在劳动仲裁中，劳动者需要提供加班事实的相关证据，如考勤记录、加班通知、工作成果等，以主张相应的加班工资。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。