对方企业要求开票完了不打钱是违法的。下面我从几个角度来解释这个问题：

1. 合同法的角度：

   • 如果双方签订了合同，并且合同中明确规定了付款时间和方式，那么对方企业要求开票但不付款，就构成了违约行为。你可以依据合同法的规定，要求对方履行付款义务，并承担违约责任。

2. 税收法规的角度：

   • 开具发票是企业履行纳税义务的一部分，但开票并不意味着已经收款。如果对方企业以开票为理由拒绝付款，这不仅违反了合同，也可能涉及税收欺诈等违法行为。因为税收法规要求企业真实、准确地反映交易情况，如果开票而不实际收款，可能导致税收数据失真。

3. 商业诚信的角度：

   • 商业活动中，诚信是基本原则。对方企业要求开票但不付款，显然违背了诚信原则，损害了你的合法权益。长期来看，这种行为也会破坏商业环境的信任和稳定。

综上所述，对方企业要求开票完了不打钱是违法的，你可以根据具体情况采取相应的法律措施来维护自己的权益。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时告诉我。