针对您提出的“肇事者全责，交强险赔付后，又给受伤者打分期付款欠条，怎么起诉”的问题，以下是我的详细解答：
首先，您可以基于欠条直接向法院提起民事诉讼，要求肇事者按照欠条约定的分期付款方式赔偿您的损失。
准备起诉材料：
- 起诉状：明确写明原告（受伤者）和被告（肇事者）的基本信息，诉讼请求（即要求肇事者按照欠条支付赔偿款），以及事实与理由（包括事故发生经过、交强险赔付情况、欠条的形成及内容等）。
- 证据材料：包括事故认定书、交强险赔付凭证、欠条原件、医疗记录、费用清单等，以证明您的主张。
确定管辖法院：
- 一般而言，您可以向被告（肇事者）住所地或者欠条签订地的基层人民法院提起诉讼。
提交起诉并等待法院受理：
- 将准备好的起诉状和证据材料提交给法院立案庭，等待法院受理并安排开庭。
参加庭审：
- 在法院安排的开庭时间，您需要准时出庭，陈述您的主张，并出示相关证据。同时，您也需要对被告可能提出的抗辩进行回应。
等待判决并执行：
- 如果法院支持您的诉讼请求，会作出判决要求肇事者按照欠条支付赔偿款。判决生效后，您可以申请强制执行，以确保您的权益得到实现。
另外，需要注意以下几点：
- 确保欠条的真实性和合法性，避免因为欠条本身的问题导致诉讼失败。
- 在起诉前，可以尝试与肇事者进行协商，看是否能够达成和解或者调解，以节省诉讼成本和时间。
- 如果肇事者无力支付赔偿款，您可能需要考虑执行其财产或者采取其他措施来维护您的权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在诉讼过程中遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。