关于“离职日期未到提前走公司要求赔偿最多赔偿多少”的问题，首先需要明确的是，赔偿的具体数额并没有一个固定的标准，而是取决于多种因素，包括劳动合同的具体条款、公司的规章制度、员工的离职原因以及给公司造成的实际损失等。
结论前置
离职未到期提前走公司是否要求赔偿以及赔偿多少，主要取决于离职的原因、双方协商的结果以及公司是否能证明因员工离职造成了实际损失。若公司能证明员工离职给其造成了经济损失，且损失与员工离职有直接因果关系，则员工可能需要赔偿，但赔偿数额需根据具体情况计算，且不得超过法定限度。
详细分析
需要赔偿的情况：
- 若员工无正当理由擅自离职，且给公司造成了实际经济损失（如岗位空缺导致的业务停滞、重新招聘产生的费用等），公司有权要求员工赔偿。
- 赔偿数额通常根据员工离职给公司造成的实际损失来计算，但每月扣除的工资不得超过当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
无需赔偿或赔偿较少的情况：
- 若员工与公司就提前离职进行了友好协商，并达成了一致，且公司未因此遭受实际损失，则员工可能无需赔偿或赔偿数额较少。
- 若员工虽然提前离职，但并未给公司造成实际损失，或者公司无法证明损失与员工离职有直接因果关系，则员工也无需赔偿。
法律建议：
- 对于员工而言，建议提前与公司协商离职事宜，尽量避免擅自离职，以免给公司造成不必要的损失，并因此承担赔偿责任。
- 若公司提出赔偿要求，员工应要求公司提供损失证明，并核实损失的真实性和合理性。
- 若双方无法就赔偿事宜达成一致，员工可以向劳动仲裁机构提起仲裁申请，以维护自己的合法权益。
综上所述，离职日期未到提前走公司要求赔偿的数额并没有一个固定的标准，而是需要根据具体情况来计算。若您面临此类问题，建议与公司进行友好协商，并寻求专业法律帮助以维护自己的合法权益。