针对你提出的问题，“五个人打我一个人我拿出刀砍他们是正当防卫吗”，我的明确回答是：这需要根据具体情况来判断，不能一概而论。下面我将从多个角度对这个问题进行详细分析：

1. 正当防卫的构成要件：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
   • 正当防卫的构成要件包括：存在不法侵害、不法侵害正在进行、目的是防卫、针对不法侵害人、限度适当。

2. 你的情境分析：

   • 你提到“五个人打我一个人”，这确实表明你面临了不法侵害。
   • 然而，你“拿出刀砍他们”这一行为是否构成正当防卫，关键在于你的行为是否严格符合正当防卫的构成要件，特别是“限度适当”这一要求。

3. 限度适当的判断：

   • 如果你的行为仅仅是为了制止他们的不法侵害，且没有造成不必要的重大损害，那么可能构成正当防卫。
   • 但如果你的行为明显超过了制止不法侵害所必需的程度，例如，他们只是对你进行拳打脚踢，而你却使用刀具对他们造成了严重伤害甚至死亡，那么你的行为可能构成防卫过当。

4. 特殊正当防卫：

   • 对于正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。
   • 在你的情境中，如果这五个人正在对你实施严重的暴力犯罪，且你的生命安全受到严重威胁，那么你采取防卫行为造成他们伤亡的，可能构成特殊正当防卫。

5. 法律建议：

   • 面对不法侵害时，应尽量保持冷静，采取必要的、适度的防卫措施。
   • 如果可能的话，尽量避免使用暴力手段解决问题，而是寻求法律途径来维护自己的权益。
   • 如果你认为自己的行为可能构成正当防卫或防卫过当，建议及时向我咨询以获取准确的法律意见。

综上所述，你“拿出刀砍他们”这一行为是否构成正当防卫需要根据具体情况来判断。如果你的行为严格符合正当防卫的构成要件且没有超过必要限度，那么可能构成正当防卫；否则可能构成防卫过当甚至犯罪。因此，在面对不法侵害时，请务必保持冷静并寻求合适的法律途径来维护自己的权益。