针对您提出的“合同上写的有员工手册已阅读，但实际没有看到员工手册”这一问题，以下是我的详细分析：
核心结论：
- 合同条款的效力：员工手册作为合同的附件或参考文件，若合同中明确提及员工已阅读，但员工实际上并未看到，这可能构成合同条款的履行瑕疵。
- 员工的权益保护：员工有权要求雇主提供员工手册，并了解其中的内容，以确保自己的权益不受侵害。
- 法律后果：若因未提供员工手册导致员工权益受损，员工有权依据相关法律法规追究雇主的法律责任。
详细分析：
合同条款的明确性与实际履行：
- 合同是双方意思表示一致的产物，其中约定的条款应当明确、具体，并得到双方的遵守。
- 若合同中明确写有“员工手册已阅读”，但实际员工并未看到，这可能意味着雇主在合同签订过程中存在误导或未充分履行告知义务。
员工手册的重要性：
- 员工手册通常包含公司的规章制度、员工权益、工作职责等重要信息。
- 员工有权了解这些内容，以便更好地履行自己的职责，并保护自己的合法权益。
员工的救济途径：
- 若员工因未看到员工手册而遭受权益损害，可以首先尝试与雇主进行协商解决。
- 若协商无果，员工可以依据《劳动合同法》等相关法律法规，向劳动监察部门投诉，或者提起劳动仲裁、诉讼等法律程序。
雇主的法律责任：
- 雇主有义务向员工提供员工手册，并确保员工了解其中的内容。
- 若因雇主未履行这一义务导致员工权益受损，雇主应当承担相应的法律责任。
建议：
- 作为员工，若发现合同中提及员工手册但实际未看到，应及时与雇主沟通，要求提供员工手册，并仔细阅读其中的内容。
- 若因未看到员工手册而遭受权益损害，应保留相关证据，及时寻求法律救济。
总之，合同上写明的“员工手册已阅读”但实际未看到的情况，可能构成合同条款的履行瑕疵。员工有权要求雇主提供员工手册，并了解自己的权益。若因此导致权益受损，员工有权依法追究雇主的法律责任。