结论前置：司机帮老板开车时翻车死亡，老板是否有责任赔偿司机，这主要取决于司机是否在从事雇佣活动中以及事故的具体责任划分。如果司机是在从事雇佣活动中因工作原因受到损害，且没有故意或重大过失，那么老板通常需要承担赔偿责任。

分析说明：

1. 雇佣关系中的责任：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》及《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果司机是老板的员工或受老板雇佣，在正常工作时间内，按照老板安排或指示驾驶车辆时发生事故导致死亡，且司机没有故意或重大过失，那么老板作为雇主应当承担赔偿责任。

2. 非雇佣活动中的责任：

   • 如果司机并非在从事雇佣活动中发生翻车事故（例如，司机下班后驾驶私家车参加个人活动），那么老板通常不需要承担责任。此时，责任将主要由司机个人或其他相关方承担。

3. 故意或重大过失的影响：

   • 如果司机因故意（如醉酒驾驶）或重大过失（如严重违反交通规则）导致翻车事故并死亡，那么老板在承担赔偿责任后，有权向司机（或其遗产继承人）追偿。这是因为在这种情况下，司机的行为已经超出了职务行为的范畴，属于个人过错导致的损害。

4. 保险理赔的考虑：

   • 在处理此类事故时，还应考虑保险理赔的因素。如果车辆购买了相关保险（如交强险、商业险等），那么首先应由保险公司在保险责任限额范围内予以赔偿。保险额度不足以覆盖全部损失时，剩余部分则需根据具体情况由雇主和司机（或其遗产继承人）分担。

法律建议：

• 对于此类事故，建议首先明确司机与老板之间的雇佣关系以及事故发生的具体情况。
• 如果司机是在从事雇佣活动中因工作原因受到损害，且没有故意或重大过失，那么可以依法向老板主张赔偿责任。
• 如果涉及保险理赔，应及时与保险公司沟通并办理相关手续。
• 在处理过程中，建议保留好相关证据（如事故认定书、医疗记录、雇佣合同等），以便在需要时提供证明。

总结：司机帮老板开车翻车死亡后，老板是否有责任赔偿司机取决于多种因素。如果司机是在从事雇佣活动中因工作原因受到损害且没有故意或重大过失，那么老板通常需要承担赔偿责任。但具体责任划分和赔偿金额还需根据事故具体情况和相关法律法规进行确定。