若您在海底捞工作两天后被辞退，您应首先了解辞退的具体原因，并依据劳动法律法规来判断辞退的合法性，同时采取相应的措施来维护自己的合法权益。
一、 了解辞退原因及判断合法性
- 询问原因：您应礼貌地向海底捞的管理层或人力资源部门询问具体的辞退原因，看是否存在误会或需要澄清的地方。
- 对照法规：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，用人单位在劳动者试用期间如认为其不符合录用条件或严重违反规章制度，可解除劳动合同。您需回顾自己的工作表现及合同条款，判断辞退行为是否符合法律规定。
二、 维护自身权益
劳动报酬：
- 依据《中华人民共和国劳动法》第五十条，您有权获得工作期间的相应工资，即使仅工作了两天。
- 工资计算应参照约定的日薪或时薪；若无明确约定，可参考当地餐饮行业的平均工资水平。
- 若海底捞拒绝支付，您可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
经济补偿考虑：
- 若海底捞无故辞退您，根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条和第八十七条，您有权要求支付经济补偿金。
- 由于您工作时间不满六个月，经济补偿金应为半个月的工资。
三、 收集与保留证据
- 工作证据：如工作服、工作照、工时记录等，以证明您与海底捞的劳动关系。
- 沟通证据：保存与海底捞管理层或人力资源部门的沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等。
- 正式文件：如劳动合同、辞退通知（如有）、工资条等，这些都是维权的重要依据。
四、 采取进一步行动
- 协商解决：首先尝试与海底捞进行协商，明确表达您的诉求，如支付工资、经济补偿金等。若双方能达成一致，可签署协议和平解决纠纷。
- 法律途径：
- 若协商无果，您可向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并责令海底捞改正违法行为。
- 您也有权向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，提交书面申请及相关证据，由仲裁委员会依法裁决。
- 如对仲裁结果不满，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
我建议，在面对此类情况时，您应保持冷静，了解自己的权益与义务，并采取合法途径来维护自身权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。