针对你提出的问题，如果仲裁时对方提交的证据于我方有利，但一审时对方未提交，我方在一审中无法进行直接质证。不过，这种情况下的应对策略可以从以下几个方面来考虑：

1. 提出证据保全或调取申请：

   • 如果该证据对案件结果有重大影响，且你方有合理理由相信对方可能隐匿或销毁证据，可以向法院提出证据保全申请，请求法院对该证据进行保全。
   • 如果该证据由第三方保管或控制，你方也可以向法院提出调取证据的申请，由法院依法调取。

2. 在法庭上阐述证据的重要性：

   • 尽管对方未提交该证据，但你方可以在法庭上详细阐述该证据的存在及其对我方主张的支持作用。
   • 通过逻辑推理和现有证据，构建出该证据可能证明的事实，并指出对方未提交该证据可能的不利后果。

3. 申请延期举证或二次开庭：

   • 如果一审中确实因为对方未提交关键证据而导致事实不清，你方可以向法院申请延期举证，以便有更多时间收集和提交证据。
   • 在某些情况下，如果法院认为必要，也可能会同意二次开庭，以便双方就新提交的证据进行质证和辩论。

4. 考虑二审或再审程序：

   • 如果一审判决已经作出，且你方认为因为对方未提交关键证据而导致判决不公，可以在法定期限内提起上诉，并在二审中提交该证据。
   • 如果二审已经终结，且你方仍然认为存在重大错误，可以依法申请再审，并在再审程序中提交该证据。

综上所述，虽然对方在一审中未提交对我方有利的证据，但我方仍有多种途径可以在诉讼过程中维护自己的合法权益。如果你需要更具体的法律建议或帮助，请直接向我咨询。