企业合同地址变更只写到市可能会影响合同的履行和法律效力。具体来说：

1. 合同履行的不确定性：合同上只写到市的地址可能不足以明确指向一个具体的地点，这在实际履行合同时可能会带来不确定性。比如，邮寄文件、货物或者人员上门服务时，可能会因为地址不明确而导致延误或者无法送达。

2. 法律效力的潜在影响：虽然合同地址写到市并不一定会直接导致合同无效，但如果因为地址不明确导致合同双方无法履行各自的义务，或者因此产生了纠纷，那么合同的法律效力可能会受到质疑。在极端情况下，如果法院认为因为地址不明确导致合同无法履行，可能会判定合同部分或全部无效。

3. 建议明确详细地址：为了避免上述潜在问题，建议在合同中尽可能明确详细地址，包括街道、门牌号等，以确保合同的顺利履行和法律效力的完整性。

我是xxx律师，擅长处理合同纠纷等法律问题。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我提问。