关于“办公室超过多少度违反劳动法”的问题，其实并没有一个具体的温度数值在劳动法中明确规定。劳动法主要关注的是劳动者的工作环境和条件，确保劳动者的身体健康和安全，但并没有具体到办公室的温度设定。
不过，虽然劳动法没有明确规定办公室的具体温度，但我们可以从以下几个方面来理解这个问题：
工作环境标准：一般来说，工作环境应该保持在一个舒适、健康的范围内。如果办公室温度过高或过低，都可能影响员工的工作效率和身体健康。因此，用人单位应该根据实际情况，合理调节办公室温度，确保员工在一个舒适的环境中工作。
劳动者权益保护：如果办公室温度极端，例如过高导致员工中暑或过低导致员工感冒等健康问题，那么用人单位可能需要承担相应的法律责任。在这种情况下，员工可以依据劳动法的相关规定，向用人单位提出改善工作环境的要求，或者向劳动监察部门投诉。
行业标准和惯例：虽然劳动法没有明确规定办公室温度，但不同行业可能会有自己的标准和惯例。例如，一些对温度敏感的行业（如医药行业、食品行业等）可能会有更严格的温度控制要求。在这些行业中，用人单位需要遵守相应的行业标准和规定。
综上所述，虽然劳动法没有明确规定办公室的具体温度，但用人单位仍然有责任确保员工在一个舒适、健康的环境中工作。如果办公室温度极端且影响了员工的身体健康和工作效率，员工可以依法向用人单位提出改善要求或向相关部门投诉。同时，用人单位也应该根据实际情况和行业要求，合理调节办公室温度，保障员工的权益。