试用期间因绩效不达标而未通过试用期产生的争议，关键在于用人单位是否能证明劳动者不符合录用条件，并且是否履行了相应的举证责任。
一. 试用期间绩效考核不达标的法律分析
试用期的法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十一条，试用期中，除劳动者有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形外，用人单位不得解除劳动合同。这意味着，用人单位在试用期间解除劳动合同是受到严格限制的。
绩效考核不达标的处理：若劳动者在试用期间绩效考核不达标，用人单位需证明劳动者不符合录用条件。根据相关法律规定，用人单位应当提交证据证明试用期录用条件、录用条件是否已经事先告知劳动者、录用条件本身是否合法合理、考核标准及对劳动者试用期间工作的考核情况。
举证责任：用人单位主张劳动者试用期间不符合录用条件的，应当承担举证责任。若用人单位未能提供充分证据，则其解除劳动合同的行为可能被视为违法。
二. 结合案例进行说明
以某科技公司与苏先生的劳动争议案件为例。该公司以苏先生试用期间业绩未能达到月销售额30万元为由，认为其不符合公司的录用要求，并与其解除劳动合同。然而，在仲裁和诉讼过程中，公司未能就试用期录用条件、录用条件的告知、录用条件的合法合理性以及考核情况提供充分证据。因此，公司被认定为违法解除劳动合同，并需向苏先生支付经济赔偿金。
三. 我的观点
在处理试用期间因绩效不达标而未通过试用期产生的争议时，用人单位应当谨慎行事。首先，应确保录用条件的合法合理性，并事先告知劳动者。其次，在考核过程中应确保公平、公正，并保存好相关证据。最后，在解除劳动合同前，应确保已履行了充分的举证责任。否则，用人单位可能面临违法解除劳动合同的风险。
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