这属于劳动纠纷，乙方项目经理可以通过多种途径来维权。针对这一情况，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
一. 明确法律关系
- 劳动合同关系：乙方项目经理与乙方公司之间存在劳动合同关系，乙方公司应当按照劳动合同的约定支付工资。
- 中标项目与工资支付的关系：项目中标与否，并不影响乙方公司与项目经理之间的劳动合同关系及工资支付义务。即使项目中标后，乙方公司也不能以此为由拒绝支付项目经理的工资。
二. 维权途径
协商：
- 项目经理可以首先尝试与乙方公司进行协商，要求支付拖欠的工资。
- 协商时，可以明确提出工资支付的金额、时间和方式等具体要求，并保留好协商的证据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，项目经理可以向当地的劳动监察部门投诉，要求介入处理。
- 劳动监察部门会对乙方公司的行为进行调查，并根据调查结果作出相应的处理决定。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足项目经理的诉求，或者乙方公司拒不履行劳动监察部门的处理决定，项目经理可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁委员会将依法进行裁决，裁决结果对双方均具有法律约束力。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不服，项目经理还可以依法向人民法院提起诉讼。
- 人民法院将对案件进行审理，并作出最终的判决。
三. 法律依据
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条：“中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：……（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；……”
我建议项目经理首先尝试与乙方公司进行协商，如果协商无果，再依次通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁和提起诉讼等途径来维权。同时，项目经理应保留好与乙方公司之间的劳动合同、工资支付记录等相关证据，以便在维权过程中使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。