三八给女职工送花符合工会要求。具体分析如下：

一. 工会福利的普遍性原则

1. 工会作为职工权益的代表，通常会关注职工的福利和权益。在特定的节日，如三八妇女节，工会往往会组织一些庆祝活动或发放福利，以体现对女职工的关心和尊重。
2. 送花作为一种常见的庆祝方式，既符合节日氛围，也能表达工会对女职工的关怀。因此，从工会福利的普遍性原则来看，三八给女职工送花是符合工会要求的。

二. 工会活动的多样性

1. 工会的活动形式多种多样，包括但不限于文艺演出、体育比赛、座谈会、发放福利等。在三八妇女节这一特殊日子里，工会选择送花作为活动的一部分，是合理且恰当的。
2. 送花不仅能让女职工感受到工会的温暖，还能增强团队的凝聚力和向心力。因此，从工会活动的多样性角度来看，三八给女职工送花也是符合工会要求的。

三. 实际操作的可行性

1. 在实际操作中，许多工会都会在三八妇女节给女职工送花或发放其他福利。这种做法已经形成了惯例，且得到了广大女职工的认可和欢迎。
2. 送花作为一种简单而有效的庆祝方式，既不需要太多的准备和投入，又能达到良好的庆祝效果。因此，从实际操作的可行性角度来看，三八给女职工送花也是完全可行的。

综上所述，三八给女职工送花不仅符合工会福利的普遍性原则和工会活动的多样性要求，而且在实际操作中也是可行的。因此，我的观点是：三八给女职工送花符合工会要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。